Mitarbeiter
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Toni Steininger Gelernter Holzbildhauer 3-jähriges Intensivtraining in den USA als Eisschnitzer Mehrfacher Goldmedaillengewinner an internationalen Wettbewerben im Team/Einzel Autor des Lehrbuches „Eis-Artistik – das grosse Lehrbuch“ Seit über 10 Jahren ausschliesslich in der Foodartistik tätig Goldmedaillengewinner mit Schokoladenskulptur an der Olympiade der Köche in Erfurt 2008 |
 
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Angkana und Alex Neumayer Angkana: Gelernte Köchin Aus-und Weiterbildung bei den besten thailändischen Gemüse-und Früchteschnitzkünstlern Alex: Gelernter Koch Aus-und Weiterbildung im Gemüse-und Früchteschnitzen 20-jährige Erfahrung in 5-Sternehotels rund um den Globus Gemeinsam gewannen die beiden über 30 Goldmedaillen bei internationalen Kochkunst Wettbewerben, unter anderem beim Culinary World Cup 2002 und der Olympiade der Köche 2004/2008 |
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Fabian Rimann Gelernter Bäcker, Konditor, Confiseur Absolvierte zahlreiche Weiterbildungskurse in seinem Beruf Gewinner des KARIBSO Tortenwettbewerb 2005 Vizeweltmeister der Konditoren der Meisterklasse in Berlin 2006 Europameister der Bäcker in Luxemburg 2006 Supporter der Schweizer Kochnationalmannschaft 2007 Bronzemedaillengewinner im Team an der Patisserie-WM in Nashville 2008 |
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Lisa Heiniger Geschäftsführerin Rufen Sie uns an, gerne beraten wir Sie! |
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